Los frutos secos en general, son alimentos concentrados energéticamente, pero muy nutritivos, es decir, poseen alta densidad calórica porque en poco volumen concentran calorías, pero al mismo tiempo, están colmados de nutrientes beneficiosos para el organismo.
Se pueden incluir en el desayuno añadiéndolos a los cereales o en las comidas, como complemento de pastas y ensaladas de verduras o frutas.
Son una buena alternativa a las proteínas animales.
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