Los pistachos son nutritivos y benefician a los sistemas nervioso, cardiovascular e inmunitario, que es tanto como decir que promueven la salud en general.

El poder seductor del pistacho hechizó a la mismísima reina de saba. según la leyenda, hace 3.000 años la soberana lo nombró alimento exclusivo de la corte y prohibió al pueblo su cultivo. otra majestad, nabucodonosor, rey de babilonia, los plantaba en sus míticos jardines colgantes.